イエローカレーペースト
豚肉のイエローカレーピカタ
材料（2人分）
| ＜A＞ | |
|---|---|
| ├ ヤマモリ イエローカレーペースト |
20g |
| ├ 塩 | ひとつまみ |
| ├ 砂糖 | 小さじ1 |
| └ 卵 | 1個 |
| 豚肉（しょうが焼き用） | 100g |
| 小麦粉 | 適宜 |
| 油 | 大さじ1 |
| ミニトマトやパセリなどの付け合せ | 適宜 |
作り方
- ＜A＞をボウルに入れて混ぜ合わせておきます。
- 豚肉に小麦粉を薄くはたき、1.）にくぐらせ、油をひいたフライパンに並べ、両面に焼き色がつくまで焼きます。
- 皿に盛り付け、付け合せの野菜を添えます。
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